У горах тури і барани не завжди біжать вгору в гору, а часто йдуть своїми стежками по паралелях гірських схилів п незрідка спускаються з гребенів вниз, де є на скелях надійні відстій і укриття. У таких умовах від єгеря вимагається особлива майстерність і знання звичок тварин на його ділянці.
Всі крупні звіри дуже чуйні і обережні, тому кожного стрільця рекомендується ставити в такому місці, де він міг би використовувати перед собою яке-небудь укриття: невисоку ялиночку, густий кущ, пень, корч, камінь і ін. Вставши за таке укриття, стрілець дає про себе знати сусідові, піднявши руку або шапку, і чекає у відповідь сигналу. Після цього він розгрібає або обтоптує під ногами сніг, аби він не скрипів, і кидає під ноги декілька хвойних віток. Потім заряджає рушницю і намічає справа, зліва, спереду і ззаду орієнтири секторів обстрілу, безпечні для сусідів.
Якщо команді видана ліцензія на одного звіра, то стрілець, що убив його, повинен оповістити про це інших стрільців вигуком "готовий" і запобігти тим самим незаконному відстрілу інших звірів. Звір визнається убитим тим мисливцем, перед номером і від пострілу якого звір впав. Якщо важко поранений звір ледве рухається, падає і встає, в цьому випадку постріл, що обірвав муки звіра, не вважається вирішальним. У спірних випадках остаточне рішення приймається після розтину і оброблення туші. Якщо звір убитий одночасно двома мисливцями і обоє рани виявилися в рівній мірі смертельними, то перевага віддається слабкішому мисливцеві. М'ясо крупного звіра ділять порівну між всіма учасниками загороди, незалежно від того, чи стояв мисливець на номері або був загоничем. Стрільцеві, який добув звіра, понад покладений вважаються голова і ноги звіра.
На копитних тваринах полюють і поодинці. Найпоширеніше, але малоцікаве полювання - відстріл звіра з вежі на підкормовому майданчику. Добре обладнану вежу владнують не нижче 5 м над землею. Над бійницею-кватиркою, через яку мисливець спостерігає за годівницею і стріляє звіра, встановлюють електричну лампочку, освітлюючу підкормовий майданчик і ствол рушниці, полегшуючи тим самим точне прицілювання.
У червні маралів і ізюбрив підкараулюють в нічний час і відстрілюють на штучних і природних солонцях. Для цього полювання штучний солонець владнують на узгір'ї. Місце вибирають з таким розрахунком, аби можна було нижче в 20-30 м від солонця зробити сидьбу - скрадок, з якого добре видно на тлі піднебіння силует звіра, що з'явився. Скрадок владнують з підручного матеріалу. Аби зручніше було сидіти в нім, для ніг викопують ямку. У бійниці під рушницю підкладають сирий мох, а під приклад підставляють рогульку. Чергувати на солонець виходять лише в ясну погоду, коли вітер тягне по узгір'ю вниз. У похмуру погоду звіри чують мисливця за декілька сотен метрів і до солонця не підходять.
Самородні солонці частіше розташовані в низинах по руслах річок і струмків. Виявити такий солонець легко по звіриних стежках. В таких солонців скрадок владнують в 20-30 м вниз по річці, краще - на протилежному березі.
Восени (з 15 вересня) у оленів починається гін. Охота "на реву" заснована на наслідуванні мисливцем за допомогою ваба голосу бика, що реве. Для того, що підманює ізюбрив і маралів використовують спеціально налагоджену берестяну трубу. Для того, що підманює лосів використовують пляшку з вибитим денцем.
Для організації успішного полювання "на реву" єгер повинен знати місця, де ночами, на вечірній і уранішній зірках перекликаються олені. Полювання починають зі світанком. Вибирають піднесене, таке, що добре переглядається в радіусі 100 м місце і наслідують трубою голосу молодого оленя. Інколи на трубу відгукується олень за 2-3 км. - пройде 5-10 мін і він може виявитися в декількох сотнях метрів. Часто сурмити немає потреби, оскільки бик дуже точно визначає місцезнаходження вабельщика.
Коли бик оточений самками, він відповідає вабельщику неохоче і на трубу не йде. В такому разі полюють удвох. Вабельщик залишається на місці і періодично викликає оленя, а другий мисливець, орієнтуючись по голосу бика, з підвітряного боку підкрадається до нього.
На оленів можна полювати скрадом і без труби (для цього необхідний бінокль). Зі світанком піднімаються в ували - схили з гірськими лугами, де пасуться олені, і видивляються їх в бінокль, а потім, маскуючись рельєфом місцевості, підкрадаються до оленів на вірний постріл. Цим же способом полюють на косулі, турів і баранів.
На лосів полюють скрадом на калтусах - обширних мохових болотах, по ключах, зарослим тальником, лісовим вирубкам і гару, на якому звіри пасуться всю ніч. Тварин рано вранці видивляються в бінокль і, маскуючись, підкрадаються до них. З випаданням снігу оленів, косуль і лосів вистежують по сліду на годуванні або на лежаннях. Таке полювання проходить успішно у відлигу і в заметіль. У лісотундрі і при нерівному рельєфі полюють скрадом і на північних оленів.
На полюванні за копитними тваринами велику допомогу надають лайки. Одна лайка, добре нанесена і натренована, може зупинити і затримати до приходу мисливця лося, кабана ведмедя. У гірських районах собака, переслідуючи изюбра або марала заганяє оленя на відстій (непереборну скелю), облаює і тримає звіра на відстої до приходу мисливця.
Організовуючи полювання на копитних тваринах, єгер повинен добре знати у відповідь реакції звірів на кульове поранення і знатися на кров'яних слідах поранених тварин - лише тоді єгер може прийняти правильне рішення, чи слід переслідувати звіра і якщо так, то чи можна йти по сліду відразу ж або почекати деякий час і дати звірові ослабіти. Якщо звір впав і перекидається, треба негайно зробити другий постріл. Якщо він після пострілу пішов, не слід вважати, що він неушкоджений, оскільки дуже часто поранений звір вирушає без ознак крові, а потім гине. Тому єгер повинен перш за все ретельно оглянути місце, де знаходився звір у момент пострілу: чи немає збитого волосся і слідів кулі на деревах або снігу, чи не з'явиться кров на снігу і на кущах через декілька сотен метрів. Якщо звір після пострілу впав, тут же схопився і швидко пішов, означає куля або картечина попали в підставу рогу або слизнули по лобу і хребту. Якщо після пострілу звір зметнувся передніми ногами вгору або зробив всіма чотирма ногами великий стрибок, то означає у нього простріляні груди і легені. З таким пораненням звір пройде лише декілька десятків метрів. При пораненні в пах тварина підкидає задніми ногами і швидко вирушає. При рані в живіт сильно здригається і швидко вирушає, але незабаром уповільнює біг і йде згорбившись, При пораненні в нижню частину живота-коли зачеплені нерви сонячного сплетення, тварина інколи затримується на декілька секунд на місці, а пробігши декілька сотен метрів, лягає. Потривожене відходить недалеко і знову лягає. Це може повторюватися кілька разів, поки тварина загине або підпустить мисливця на вірний постріл.
При незначному пораненні звір вирушає далеко і його переслідувати не слід. Звір з перебитою передньою ногою падає, але тут же схоплюється і швидко вирушає на трьох ногах. При пошкодженні задньої ноги осідає назад, інколи падає, вирушає не дуже швидко.
Кров на слідах тварини може точно вказати, куди і як поранений звір. Рясний кривавий слід, що незабаром припинився, свідчить про те, що куля попала низько в м'язи ніг, грудей або шиї. Поранення це легеня. З такою раною звіра не добрати.
Світла кров, розбризкана по обох сторонах сліду, служить ознакою крізної рани грудної клітки. З таким пораненням звіра відразу переслідувати не варто. Він незабаром ляже і, якщо його не тривожити протягом одного-двох годинників, він ослабіє і загине. Світла кров, розбризкана згустками по сторонах, буває при попаданні в легені, коли тварина захлинається своєю кров'ю і часом відхаркує її. Темна кров згустками показує, що звір поранений дуже важко в головні внутрішні органи і кров йде горлом.
Положення рани можна взнати і по висоті скривавлених віток на дорозі звіра, а також на лежаннях пораненого звіра.