Олень європейський. Середнього розміру (висота в загривку до 125 см, маса близько 250 кг), роги у самців мають поодинці надочноямковому відростку і закінчуються вінцем - декількома відростками, що розходяться в різні боки. Шерсть від сіркою до коричневої і бурої всіх відтінків, навколохвістне "дзеркало" (від білого до кремового) великих розмірів, захоплює область на крупі і вище за хвіст. Мешкає в Прибалтійських республіках, Білорусії, на Україні, у Воронежському заповіднику, Криму і на Кавказі. З Воронежського заповідника розселений в спортивні мисливські господарства. Олень європейський віддає перевагу гірському, але спокійному рельєфу з широколистяним змішаним лісом, рясним підзростанням і підліском, відвідує вирубки і старий гар з молодою поросллю листяних деревних і чагарникових порід. Всю зиму олені тримаються разом невеликими групами (5-10 голів). Самці в цей час скидають роги. Весною, коли у них починають відростати нові роги, вони усамітнюються. Гін починається в першій декаді вересня і триває 1 мес з невеликим. Під час реву довкола самця збирається гарем (до 10 самок). В період гону самки поводяться спокійно і угодованої не втрачають.
Тоді як самці нічого не їдять і до кінця гону сильно худнуть. Після гону, через 8,5 мес, самка приносить 1 теляти. Перший тиждень він відлежується в гущавині і встає лише посмоктати молоко.
Відстрілюють оленів в основному мисливці-аматори по ліцензіях.]
Марал (мал. 7, е). Крупний стрункий олень, висота в загривку до 155 см, маса до 320 кг Самець носить роги, що мають округлий перетин з борознистою поверхнею. Кожен ріг має по два надокових відростка, останні 3-4 відростки направлено приблизно в одній площині вперед від основного ствола рогу. Шерсть на тулубі ясно-бура або пісочно-сіра. Грива, шия, груди, черево і ноги темніші за тулуб. "Дзеркало" велике, білясте або палеве.
Мешкає марал в південних районах Якутії, Забайкаллі, Прибайкаллі, Саянах, на Алтаї, в горах південного Казахстану і Киргизії, в гірській тайзі, хоча зустрічаються і в рівнинних лісах.
В середині вересня починається гін. Бики зганяють самок в табун до 10 голів. Гін супроводиться ревом биків, триває близько 1 міс. До зими марали (по 5-6 голів) тримаються в угіддях по малосніжжу - на здуваннях, крутих схилах, сонцепеках, де багато чагарників, молодої деревної порослі і голої трави. Тут вони проводять всю зиму, харчуючись гілками і корою дерев, а також торішньою травою. В кінці зими у биків відпадають роги, і незабаром починається зростання нових рогів - пантів. У травні-червні самка (після 8,5-місячної вагітності), приносить 1-2 телята. Перші дні, після народження, вони лежать в гущавині, притиснувшись до землі, пізніше, окріпнув, бродять по лісу разом з матір'ю. Маралята гинуть від ведмедя, росомахи, рисі, вовка.
Марал - коштовний промисловий звір. У червні-липні видаються дозволу на відстріл самців (для заготівки пантів); полюють на солонцях. В даний час маралів розводять в спеціальних маралорозвідних радгоспах.
Ізюбр - підвид благородного оленя. От марала відрізняється меншою величиною, яскравим червонувато-рудим забарвленням шерсті влітку і темнішою зимою. Поширений на схід від оз. Байкал, мешкає в басейні Амура і горах Сихоте-Аліня. Віддає перевагу гару і листяним лісам.
Олень плямистий (мал. 7, би). Висота в загривку до 120 см, маса не більше 150 кг, роги невеликі з одним надочноямковим відростком, одним середнім і двома кінцевими. Взимку тулуб буро-сірий. Біле "дзеркало" займає внутрішню сторону сідниць нижче за підставу хвоста і внизу зливається зі світлим забарвленням живота і паху. Влітку тулуб у самців і самок яскраво-рудий з багаточисельними білими плямами на спині, боках і задній половині шиї. Мешкає в Приморському краю. Акліматизований в деяких заповідниках і мисливських господарствах європейської частини СРСР. Плямистих оленів розводять в оленерадгоспах (головним чином, в Примор'ї і на Алтаї) для здобуття пантів.
Дикі плямисті олені мешкають переважно в змішаних і листяних лісах. У літній час самці бродять поодинці і невеликими групами. Самки влітку ходять з телятами. Вдень відлежуються в кущах, пасуться лише вночі. Поїдають переважно трав'янисті рослини.
Гін восени у вересні - листопаді. Після гону бики пасуться окремо від самок, Останні разом з молодими збираються в стада і тримаються на малосніжних схилах сопок з багатими чагарниками чагарників, вітками яких харчуються всю зиму. Вагітність, триває 8 міс. Самка приносить 1-2 телята.
Плямисті олені Приморського краю внесені до Червоних книг МСОП і СРСР. Полювання па них заборонена.
Олень північний (мал. 7, в). Висота в загривку до 140 см, маса до 200 кг Статура коренаста, голова подовжена з потовщеною на кінці мордою, без голої носової плями. Роги великі головні стволи їх утворюють дугоподібні вигини, направлені вперед і злегка всередину, мають по два надочноямкові відростки з невеликими лопатками на кінцях, останні б-6 пальцевидних відростків направлені назад. Кінці рогів бувають розширені в невеликі лопатки. Самки теж мають роги, але тонші ц меншого розміру. Забарвлення буре, взимку значно світліше. Осенію виділяється біла потужна грива. "Дзеркало" біле, займає" площу довкола хвоста і на сідницях, з'єднується з білим черевом і пахом.
Мешкає в Мурманську, Архангельській і Вологодській областях, Комі АССР, на Північному Уралі, в тундрі і на більшій частині лісової зони Сибіру, на Алтаї, в Саянах, Забайкаллі і Приамур'ї (у цих же районах північного оленя розводять в домашніх умовах).
Північні олені населяють тундру, тайгові ліси, а також гольці гірських хребтів. Тундрові олені навесні кочують на північ, восени на південь, до кордону лісової зони. У тайгових районах ці сезонні перекочовки виражені слабкіше. Широкі округлі копита передніх ніг полегшують оленям відкопувати в заметах ягель, а жорстке виключно пружне волосся довкола копит утворює густу щільну щітку, яка збільшує площу опори при ходьбі по рихлому снігу. Влітку північні олені в лісових районах* тримаються по долинах річок і озер, на обширних мохових болотах; у чагарникових зарослях, в горах - на високих гольцях, в тундрі - біля берегів морить і на островах, де постійні вітри рятують їх від гнусу. У цей період року олені бродять стадами, самки - у супроводі телят. Харчуються влітку травою, листям і втечами верб і інших чагарників, грибами. Інколи поїдають лемінгів.
Гін у вересні-жовтні. Самці, в яких до цього часу відростають і костеніють роги, збивають самок в табунці до 10- 15 особин. Зимою рогу самців відпадають, а навесні починають відростати знову. Самки скидають роги після отелення. У травні-червні самки відбиваються від стада і незабаром приносять 1-2 телята (вагітність триває близько 8 мес). На другому році життя олені стають статевозрілими.
Щорік на Таймирі в басейні р. Пясена мисливці відстрілюють по декілька десятків тисяч північних оленів. У останніх місцях північних оленів добувають мисливці-промисловики і аматори по ліцензіях. Новоземельський підвид північного оленя занесений в Червоні книги МСОП і СРСР. Промисел його заборонений.
Косуля (мал. 7, д). Висота в загривку не перевищує 95 см, маса 60 кг Літня шерсть руда, зимова буро-сіра, на сідницях і з боків хвоста біле "дзеркало". Хвіст настільки короткий, що майже непомітний. Роги лише у самців - шорсткі (висота до 40 см) з 2-3отростками. Надочноямкові відростки відсутні. У СРСР зустрічається дві форми косуль - європейська (дрібна, з тонкими рогами) і сибірська (більша, з масивними, горбистими, сильно розведеними в сторони рогами).
Європейська косуля зустрічається в Прибалтійських республіках, Білорусії, Молдавії, на Україні, Кавказі і в багатьох мисливських господарствах різних областей європейської частини СРСР. Сибірська косуля населяє південну частину Далекого Сходу, південь Якутії, Забайкаллє, Прибайкаллє, Саяни і присаянські райони, Алтай і прилеглі до нього простори, окремі райони лісостепу північного Казахстану і низовинної частини Західного Сибіру, південний і середній Урал, Приураллє, Башкирію, гори Середньої Азії, гори і передгір'я Кавказу. Косулі зустрічаються в рівнинних і гірських лісах, великих лісових масивах з галявинами, лісових смугах серед степу. Віддають перевагу змішаним або листяним розрідженим насадженням з підліском і чагарником. Гін в одних районах в серпні, в інших - у вересні. Самці видають короткий, грубий гавкіт, часто затівають запеклі бійки. Після гону самки, самці і прибилі збиваються в невеликі стада. Пізньою восени можна зустріти стада косуль, що переселяються в місця із сприятливішими умовами для зимівлі. Зимою косулі тримаються в місцях, де сніговий покрив не дуже глибокий і де легко добувати корм. У травні, рідше в червні, після 9-місячної вагітності, самка приносить 2-3 телята. Літом косулі харчуються травою, листям дерев і кущів, охоче відвідують солонці.
Добувають косулі по ліцензіях мисливці-промисловики і аматори.
Кабарга (рис 7, г). Найдрібніший олень. Дорослий самець в загривку не перевищує 70 см, маса 17 кг Самці і самки безрогі. У самців сильно розвинені ікла шаблевидної форми (завдовжки до 8 см). На череві самця розташована мускусна залоза, секрет якої використовують в парфумерії. Сірувато-буре грубе щетинисте хутро з неясними світлими плямами. "Дзеркала" немає.
Кабарга зустрічається на Алтаї, в Саянах, від Єнісею по всій гір але-лісової частини Східного Сибіру на північ до 70-ої паралелі і на схід до Верхоянського і Колимського хребтів і Приморського краю з Сахаліном включно. На Камчатці кабарги немає. Тримається переважно в гірській тайзі, де на поверхню виходять скелі і кам'янисті розсипи. Гін з вересня до середини січня. В цей час молодняк тримається окремо від дорослих тварин. Після гону кабарга живе осіло в горах, де багато бурелому. Харчується переважно лишайниками з дерев, що повалили. В кінці квітня самка приносить 1-2 телята. Сахалінський підвид внесений до Червоної книги СРСР.