Карась
Розрізняють два види карася: золотистий та сріблястий.
У водоймах України мешкають обидва види - золотистий, або круглий, карась з високим, інколи майже округлим тілом, що має бронзово-золотисте забарвлення, і карась срібний з нижчим і довгастим тілом і менш темною буро-сірою з металевим відливом забарвленням луски. Срібний карась, на відміну від золотого, має сріблясте черевце, більшу кількість зябрових тичинок, а також більш виїмчастий хвостовий плавник, сильно зазублені не гіллясті промені в спинному і анальному плавниках і помітно відрізняється по біологічних особливостях. Спинний плавник у обох карасів довгий, на вершині злегка закруглений. Грудні і черевні плавники в золотого карася злегка червонуваті, в срібного - жовтуваті або сірі, як і всі останні плавники у особин обох видів. Карась має рот невеликий, без щелепних зубів і вусиків, глоткові зуби однорядні.
Карась характеризується великою непримхливістю до якості води. Карасі зустрічаються як у великих і чистих озерах, так і в річках; часто заселяють ставки, тихі затони річок, різні канави, кар'єри і навіть заболочені водоймища з кислою водою, де інші риби мешкати не можуть. Карась може довго переносити різке зменшення вмісту розчиненого у воді кисню, який не витримують інші риби. Вони витривалі до низьких температур і не гинуть в результаті вмерзання в лід, якщо не промерзнуть тканинні рідини їх тіла. На зиму, як і при тимчасовому пересиханні водоймища, вони закопуються в мул, де знаходяться весь час без руху. Срібний карась може закопуватися в мул після переляку на декілька хвилин . Свої зимові притулки карась покидає лише після танення льоду і достатнього прогрівання води.
Нереститься карась пізно навесні на початку літа. Проте початок ікрометання можливий при температурі води 14°, а розпал нересту - при 17-19° і вище. В цей час карась збирається в чагарниках рослин, де самки відкладають на них дрібну жовтувату ікру. Ікра викидається порціями, яких частіше буває не більше трьох. В результаті цього нерест карася триває з кінця травня до середини липня. Нереститься карась переважно в уранішні години. Ікра у них липка, розміром до 1 мм в діаметрі, відкладається на прибережні рослини. Цікаво відзначити, що в деяких ставках, водосховищах і озерах самців срібного карася значно менше, чим самок, або їх немає зовсім.
У цих випадках ікра запліднюється спермою інших видів риб: коропа, золотого карася і багато інших. У золотого карася самці зазвичай переважають над самками. Так, в деяких водосховищах Криму самців було в два рази більше, ніж самок. Плодючість карасів досягає 400 тис. ікринок. На середньому перебігу Дніпра у самок золотого карася розміром 15,8 см виявлено 34 тис. ікринок, у самок завдовжки 18,5 см - 365,3 тис. штук. Статевої зрілості вони досягають на друго-третьому році життя, причому самці на рік раніше самок. Розміри статевозрілих особин вагаються в широких межах, що залежить від кормності водоймища, а отже, і швидкості росту карасів. Наприклад, в спускових ставках при правильному зарибненні срібний карась стає статевозрілим при довжині 18-19 см. У ставках, що не спускаються, перенаселених, він дрібніє і досягає статевої зрілості при довжині 8-10 см. Зростають карасі повільно. У верхній течії Дністра п'ятирічки досягали довжини 13 см; щорічний приріст у них складає 2- 3 см. У кримських водосховищах дволітки мали в середньому довжину 8,7 см, вагу 50 г, шести річки - довжину 19 см, вагу 209 г. Срібний карась зростає значно швидше, ніж золотий.
Харчується золотий карась дрібними придонними організмами: рачками, личинками комарів і інших комах, що мешкають в мулистих грунтах, а також черв'яками і водними рослинами. Срібний карась може харчуватися тими ж організмами, що і золотий, проте він пристосований харчуватися також організмами, що мешкають в товщі води.
Золотий карась широко поширений у водоймищах Європи і Азії. Срібний карась мешкає у водоймищах східної частини Азії, проте в результаті акліматизаційних заходів він існує майже у всіх водоймищах, де мешкає і золотий карась. На Україні обидва карасі поширено в басейнах всіх річок. У крупних водосховищах чисельність золотого карася зменшується через відсутність нерестових площ; в той же час чисельність срібного карася, особливо у водосховищах, споруджених на Дніпрі, з року в рік збільшується.
Золотого і срібного карасів рекомендується пересаджувати в ті водоймища, в яких їх немає. Окрім цього, в результаті вселення їх в коропові ставки підвищується рибопродуктивність останніх. Особливо коштовним в цьому відношенні є срібний карась, оскільки він зростає швидше, ніж золотий, і харчується значною мірою організмами товщі води.
На малюнку: 1 - золотий карась, 2 - срібний карась
Природний календар рибака
Весна. З'явилися перші проталини
Осень. З'явилася павутина, що літає
Найбільш популярна риба - карась
Нерестова заборона на риболовлю
© Полювання, риболовля, природа. Інформаційний портал. Контакти: info@pole.in.ua
Матеріали представлені на сайті несуть тільки інформативний характер і не є рекомендаціями на які можна посилатися при порушенні правил полювання